Ваш день рождения

22 января ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ ВОЗДУШНОЙ КУКУРУЗЫ Попкорн – «воздушная кукуруза» – известен всем. Кто и ког...

22 января
22 января
ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ ВОЗДУШНОЙ КУКУРУЗЫ
Попкорн – «воздушная кукуруза» – известен всем. Кто и когда впервые заметил удивительное свойство попкорна взрываться от высокой температуры, неизвестно. Скорее всего, древний человек узнал это во время пожара.
При благоприятных условиях зерна кукурузы могут сохраняться очень долго. Свидетельством этому являются зерна, найденные археологами в захоронениях в Перу. Их возраст превышает 1000 лет, тем не менее, многие из них хоть сейчас можно использовать для приготовления «воздушной кукурузы». А кроме зерен кукурузы, в раскопках находили и сосуды для приготовления попкорна. Они в древние времена делались из стеатита, глины и металла и были самых различных размеров.
А европейцы узнали попкорн лишь в 1630 году – 22 января: колонисты приняли в дар от вождя Кводекуайна мешок попкорна. Лишь спустя 2 века Чарли Критоз изобрел «Поппер» – машину для попкорна.
Кстати, изобретению микроволновых печей поспособствовал и попкорн. При воздействии на сырые зерна микроволнового излучения в 1945 году Перси Спенсер увидел, что они «взрываются» как от обычного нагревания на огне. И впоследствии запатентовал новую технологию.
[club48234198|Все события] или #Ваш_День_Рождения_22_января